Cobertura Ao Leite Chips 2,5 kg Sicao Rizzo Confeitaria

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Cobertura Ao Leite Chips 2,5 kg Sicao Rizzo Confeitaria

Os Chocolates da Sicao são a mais nova geração de chocolates no Brasil, produzidos com todo o conhecimento e tradição da Barry Callebaut e adaptados ao paladar e às receitas brasileiras. Com intenso sabor de cacau e dulçor equilibrado, os produtos da linha Sicao são ideais para todas as aplicações em chocolataria, confeitaria e panificação.

A Cobertura da Sicao são produzidas no Brasil, pela Barry Callebaut e foi desenvolvido para ser usado em qualquer receita que precise de chocolate, são práticas e saborosas com alto teor de cacau, e um curto tempo de secagem, proporcionando uma excelente qualidade e um alto rendimento. Além de ser fácil e de rápido derretimento !

Os Chips Sicao podem ser usados em diversas massas da panificação, confeitaria e chocolateria. São perfeitos para produção de chocotones, bolos gallup, bolos rei, stollen, brioche, cupacke, brownies e muito mais !

Caracteristicas: 

- Cobertura Ao Leite Chips Sicao (gotas forneáveis de cobertura sabor chocolate ao leite)

- forneável

- Ingredientes: açúcar, gordura vegetal modificada, cacau em pó, soro de leite em pó, emulsificante: lecitina de soja e aromatizante.

- não contém glúten

- alérgicos contém derivados de soja e derivados de leite

Quantidade:

- embalagem de 2,5 kg

Dicas:

- é de rápido derretimento

- suporta até 200ºC

- não é necessário temperagem

- fácil aplicação

- para massas fermentadas é ideal usar as gotas já previamente geladas de Chips.

* O método de envio dos Chocolates deve ser feito através da opção SEDEX do correio devido ao calor e a sensibilidade do chocolate. Não nos responsabilizamos pela troca do produto, caso o método de envio escolhido pelo comprador seja PAC.

*Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor
 
* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor

 

Sobre a loja

A Rizzo Confeitaria Loja Virtual nasce da experiência da Loja Física situada no centro de São Paulo. À algumas gerações a família Rizzo vem construindo uma maneira diferente de encantar seus clientes e fornecedores, com quatro Lojas Rizzo tradicionais na região da vinte e cinco de março atende os setores de Festas, Móveis para Festas, Embalagens e Confeitaria.

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