Açúcar de Confeiteiro 1 Kg Arcolor
O Açúcar de Confeiteiro da Arcolor é o açucar mais fino e padronizado entre os açucares, é utilizado na decoração superficial de doces, bolos, sonhos, croissants e massas folhadas, pois mantem - se pulverizado e seco por mais tempo. É ideal para produzir pastas de açucar, glacês, massa elástica, pastilhagem e outras iguarias que precisam de açucar extremamente fino.
Caracteristicas:
- Ingredientes: açúcar refinado finamente moído e amido de milho.
Quantidade:
- Saco com 1 kg
Dicas:
- Pulverizar sobre os produtos somente quando estiverem totalmente frios
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