O Corante Alimentício Liquigel Preto foi desenvolvido para proporcionar cor intensa, profunda e uniforme em preparações alimentícias. Sua formulação em gel garante excelente poder de pigmentação, permitindo resultados precisos com pequena quantidade de produto, sem interferir na textura das receitas. Ideal para confeitaria profissional e artesanal que exige acabamento impecável e alto padrão visual.
Por ser utilizado em quantidades mínimas, o corante não apresenta valor nutricional significativo, conforme regulamentação vigente. Não contém quantidades relevantes de valor energético, carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar ou sódio. Produto isento de registro no Ministério da Saúde, de acordo com a Resolução nº 27/2010, oferecendo segurança e praticidade para o uso diário na confeitaria.
Ingredientes: Água, amido modificado, sorbitol (INS 420), conservante sorbato de potássio (INS 202) e corantes artificiais Bordeaux (INS 123), Azul Indigotina (INS 132) e Amarelo Tartrazina (INS 102). NÃO CONTÉM GLÚTEN. Alérgicos: Contém corante Tartrazina. Para fins alimentícios.
25g
Contém 1 unidade.
Corante alimentício liquigel preto com alta concentração, excelente rendimento e sem valor nutricional significativo, ideal para confeitaria profissional e artesanal, em embalagem de 25g.
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