Isomalt 500g GranChef
Isomalt 500g GranChef Rizzo Confeitaria
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O Isomalte é um substituto do açucar, na confeitaria pode ser utilizado para caramelizar doces, fazer ninho e esculturas para decoração, e principalmente na decoração vítreas.
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Caracteristicas:
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- composição: glucose, glucitol e isomaltulose
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Quantidade:
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- 1 unidade de 500g
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Dicas:
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- pode ser usado com corante
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- modo de uso, levar o Isomalt ao fogo em uma panela até que fique líquido, tirando ao atingir 170ºC
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* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor
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* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor
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Live 20/06/2020
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