Inovare Gotas de Chocolate ao Leite - 2,05kg - 1 unidade - Harald - Rizzo
Pacote com gotas de chocolate ao leite, projetadas para oferecer um sabor próximo ao do chocolate nobre. A linha Inovare utiliza gorduras vegetais para substituir parte da manteiga de cacau, proporcionando um produto com melhor rendimento e facilidade de têmpera.
Ideal para banhar pães de mel, trufas, biscoitos e alfajores, com ótima resistência a impactos e variações de temperatura. Também excelente em ganaches e recheios de bolos, tortas e pães de mel. Para estas aplicações, a têmpera não é necessária—basta derreter e usar.
Composição:
Açúcar, gordura vegetal, massa de cacau, leite em pó integral, leite em pó desnatado, soro de leite em pó, manteiga de cacau, emulsificantes: lecitina de soja (INS 322) e poliglicerol polirricinoleato (INS 476) e aromatizante. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. “ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA E LEITE E DERIVADO.
Medidas Aproximadas:
2,05kg
Contém 1 unidade.
Observações
Pacote com gotas sabor de chocolate ao leite, necessitando de temperagem e com melhor rendimento, pois a linha Inovare é uma linha diferenciada que substitui parte da manteiga de cacau presente na composição habitual das coberturas, por outras gorduras vegetais equivalentes. Isso faz com que ela tenha sabor mais próximo ao do chocolate nobre e necessite de têmpera, mas o processo é mais fácil e tem maior margem de segurança. O Inovare banha pães de mel, trufas, biscoitos e alfajores com bom rendimento e ótima resistência a impactos e variações de temperatura. E com sabor próximo ao do chocolate, é excelente em ganaches e recheios de bolos, tortas e pães de mel. Nesta aplicação, a têmpera não é necessária, bastando derreter e usar!
Aqui tudo é de extrema qualidade. Transformamos simples momentos, em grandes realizações.
* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor
* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor
* Medidas aproximadas
* Todas as imagens e descrições são meramente ilustrativas. Caso exista alguma imagem do produto aplicado, ou decorado, saiba que é apenas uma inspiração da Rizzo e sugestão de uso. Outros itens que possam aparecer na foto são vendidos separadamente.
* A representação visual dos produtos pode não ser perfeitamente precisa.
* As especificações, funções e aparência do produto podem variar de acordo com o modelo e de país para país.
* Todas as especificações estão sujeitas a alterações sem aviso prévio.
* Embora nos esforcemos para apresentar as informações mais precisas e abrangentes no momento da publicação, um pequeno número de itens pode conter erros de tipografia ou fotografia.
Produtos relacionados
-
Cobertura em Gotas Ao Leite - Top - 2,05kg - Harald - 01 unidade - RizzoR$ 55,99R$ 47,9014% Desconto
A Rizzo Confeitaria é a Loja Virtual da nossa tradicional Loja Física, criada para facilitar a vida dos Confeiteiros. Aqui, você encontra os melhores produtos para confeitaria, das marcas mais conceituadas do mercado, com a qualidade que você merece. Navegue pelo nosso site e adquira tudo o que precisa para suas criações, com praticidade e o melhor preço garantido!
RIZZO CONFEITARIA EIRELI - CNPJ: 30.911.692/0001-90 © Todos os direitos reservados. 2024
