C.M.C - Carboximetil Celulose - 30g - 1 unidade - Fine Line - Rizzo
C.M.C - Carboximetil Celulose - 30g - 1 unidade - Fine Line - Rizzo
Você quer ter mais controle sobre a textura, cor e viscosidade de seus alimentos? O CMC oferece soluções para melhorar a cor, textura e viscosidade de seus alimentos. É ideal para uso em sorvetes, doces, gelatinas , entre outros produtos do setor alimentício .
O C.M.C, são ingrediente que enobrecem seus produtos, proporcionando secagem rápida e textura que agradam os paladares mais exigentes. Seus produtos ficarão mais atraentes, com uma apresentação mais sofisticada e uma qualidade indiscutível.
Composição:
Carboximetil Celulose
Medidas Aproximadas:
CMC: Tam Aprox. Altura: 5cm x Largura: 4cm.
Pote de 30g
Contém 1 unidade.
Observações
Não contem glúten.
Modo de utilização: Usar de 1g a 5g por quilo de produto.
Também utilizado como cola comestível
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