Apresentamos o Dióxido de Titânio Branco, um ingrediente essencial na confeitaria que permite a criação de acabamentos e cores brancas deslumbrantes em suas ações culinárias. Este Dióxido de Titânio é a escolha perfeita para confeiteiros e chefs que desejam alcançar um branco puro e intenso em suas receitas. É especialmente importante na preparação de coberturas de bolos e glacês que exigem uma aparência imaculada. Além disso, este ingrediente é uma ferramenta indispensável para a preparação de chocolates brancos de alta qualidade. Ele não apenas garante um visual brilhante, mas também contribui para uma textura suave e irresistível. Se você está criando doces, balas ou confeitos que exigem uma coloração branca ou opaca, o Dióxido de Titânio Branco é uma solução confiável para atingir o resultado desejado. Lembre-se de que o Dióxido de Titânio Branco é utilizado em quantidades muito pequenas e está em conformidade com as diretrizes de segurança alimentar. Com este ingrediente em mãos, você pode transformar suas criações culinárias em verdadeiras obras-primas de sabor e estética.
Ingredientes: Pigmento Inorgânico dióxido de titânio (INS 171) de grau alimentício e Maltodextrina.
Embalagem com 10 g
Contém 1 unidade.
Corante alimentício em pó de dióxido de titânio, na cor branco. Modo de usar: aplicar aproximadamente 1% do corante na base desejada.
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