A cola de CMC é um item indispensável para confeiteiros que trabalham com pasta americana, pasta de açúcar e decoração de bolos. Produzida a partir do CMC (Carboximetilcelulose), ela funciona como um excelente adesivo comestível, ideal para unir peças decorativas com segurança e acabamento profissional.
Muito utilizada na confeitaria artística, a cola de CMC é perfeita para fixar flores de açúcar, personagens, apliques, detalhes em pasta americana e elementos decorativos em bolos, cupcakes e doces personalizados. Sua aplicação é simples e garante uma fixação eficiente sem alterar o sabor das preparações.
Esse produto é especialmente útil em decorações temáticas, bolos de festa, doces finos e criações personalizadas, ajudando confeiteiros a criar acabamentos delicados e sofisticados com mais praticidade.
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Água, espessante, carboximetilcelulose (INS 466), acidulante ácido cítrico (INS 330); conservantes: benzoato de sódio (INS 211), sorbato de potássio (INS 202), ácido sórbico (INS 200), edulcorante sucralose (INS 955) e aromatizante artificial. Alérgicos: pode conter soja, leite e ovo. Não contém glúten.
25g
Contém 1 unidade.
Cola de CMC usada para fins alimentícios.
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