Emulsificante 100 g Arcolor Rizzo Confeitaria

Código: 7896226310985 Marca:
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Emulsificante para Bolo 100 g Arcolor Rizzo Confeitaria

O Emulsificante para Bolo da Arcolor é usado para dar estabilidade em massas e bolos em geral.

Caracteristicas:

- composição: agua, monodiglicerídio de ácidos graxos, monoleato de sorbitana e sorbato de potássio.

- não contém glúten.

Quantidade:

- pote de 100 g

Dicas:

- o emulsificante irá promover uma melhora na textura da massa, deixando o bolo super leve e macio.

- deve ser aplicado durante o preparo da massa, sendo a proporção indicada: 1 colher (sobremesa) de emulsificante para cada 300 g de farinha.

* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor

* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor

Sobre a loja

A Rizzo Confeitaria Loja Virtual nasce da experiência da Loja Física situada no centro de São Paulo. À algumas gerações a família Rizzo vem construindo uma maneira diferente de encantar seus clientes e fornecedores, com quatro Lojas Rizzo tradicionais na região da vinte e cinco de março atende os setores de Festas, Móveis para Festas, Embalagens e Confeitaria.

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